Am Donnerstag, 21.09.2023 ging es für die beiden Kurse des Wahlpflichtfachs Weinbau aus den Stufen 8 und 9 in die Weinlese mit der Peter Mertes KG in den Bernkasteler Schloßberg.
Bei herrlicher Aussicht auf Bernkastel-Kues und die Burg Landshut erklärte Maximilian Ferger vom Weingut Witwe Dr. H. Thanisch Erben Müller-Burggraef worauf es bei der Handlese ankommt, wie das Mostgewicht im Weinberg gemessen wird, wie Essigfäule bei Trauben entsteht und worin der Unterschied zu botrytisfaulen Trauben besteht.
Weiterhin erfuhren die Schüler*innen welche Gefahren die Weinbergsarbeit mit sich bringt und welche Sicherheitsaspekte beachtet werden müssen. Diese setzten sie anschließend erfolgreich um, sodass die Pflaster im Rucksack bleiben konnten.